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米粉片的做法?
步骤 1
大米泡水一夜
步骤 2
没有石磨,只能用料理机打碎大米,加水的时候没过大米就行。然后过筛子,我是筛了两遍,留下细细的米浆。
步骤 3
大米浆上锅蒸,要点是米浆要稀一点,蒸出来才不会硬
步骤 4
步骤 5
煮米片儿,配上菜叶叶,滑溜溜的,宝宝好爱吃。
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