大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西红柿削片机的问题,于是小编就整理了4个相关介绍西红柿削片机的解答,让我们一起看看吧。
熬茄丝家常做法?
圆茄子 一个 、 盐 适量 、 酱油 少许 、 白糖 适量 、 米醋 适量 、 葱姜丝,红椒丝 少许 、 蒜 2瓣 、 香菜 1颗 、 花生油 适量 、 生粉 适量 、 香油 少许 、 胡椒粉 适量
烹饪步骤
步骤1/10
切好茄丝在清水中泡5分钟后沥干水份备用。
步骤2/10
红椒切丝,香菜切段。
大圆茄子两个清洗干净,切成细丝。猪肉馅100克,锅热,放油,放葱,姜末,炒香,再放入肉末,翻炒,炒出香味后,倒入茄子丝,加入五香粉,适量水,小火慢熬。出锅前加入海鲜酱油,蚝油翻炒片刻即可。
将茄子去皮,切薄片然后切成丝备用,西红柿切块,尖椒切丝,葱姜蒜切末,锅中倒入清水烧开,茄丝焯一下倒出控水备用国热放入油,放入葱姜蒜,番茄酱爆香,再放入尖椒丝,西红柿炒香放入茄子丝进行翻炒,同时加入生抽,盐,味精,白糖最后加入少许清水,烧开后淀粉进行勾芡,大火翻炒撒上蒜末即可
熬茄丝是一道传统的家常菜,下面是一种常见的熬茄丝的做法:
所需材料:
- 茄子:2-3根
- 青椒:1个
- 大蒜:适量
- 姜末:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
熬茄丝的家常做法如下:
准备食材:
茄子,葱,姜,蒜,酱油,糖,十三香,盐,植物油。
具体操作步骤:
茄子去皮切丝,葱姜蒜切末备用。
热锅凉油,油热后倒入葱姜蒜爆香。
加入茄丝,翻炒均匀。
加入适量酱油,糖,十三香,翻炒均匀。
加入适量盐,翻炒均匀。
继续翻炒至茄丝变软即可。
西红柿焖鱼片的做法?
1.草鱼削片,然后用淀粉,耗油,鸡精,盐,腌制备用。
2.西红柿切块,葱切段,姜蒜切末。
3.锅里下油烧热,下入生姜大蒜煸香,再下入西红柿翻炒,加入没过西红柿的开水煮。
油炸型膨化薯片是怎么做的?
挑选优质土豆,土豆削皮洗净备用;切片,使用削皮用的小工具削片;
捞出的切片放在蒸屉上,放的时候均匀铺开,放在干燥处将水分控干;
锅内放油,待油烧开时,放入锅内,一次少炸,待金***捞出即可,然后加少许盐,油炸型膨化薯片薯片制作完成。
用料:土豆3个,盐2g,植物油适量,水适量
做法:
1.土豆去皮切片,凉水里冲掉多余淀粉
2.起锅热水,锅里放一勺盐,加入切好的土豆片,入个底味,大概30秒钟,成透明状捞出来,别煮熟
3.焯好水的土豆片控水分,撒上薄薄的一层淀粉,放锅里开始炸
4.炸好的薯片两面金黄就可以捞出来,挤上爱吃的番茄沙司,就可以开动啦
冰鱼片做法?
鱼柳解冻后擦干削片 ; 将 A 料加入 ( 太***加少许水化成浓稠状再加入 ) 静置大约 5 分钟 ; 烧沸水 , 川烫鱼片 , 捞出后淋冷水沥干 ; 加入 B 料拌匀 ; 盘底铺冰块 , 装盘即可 . 另注 : 鱼片遇冷后会有点收缩 , 所以动作要尽量快才能吃到嫩嫩的鱼片
冰鱼片的做法
材料
主料:dory鱼片700g,番茄2粒,黄瓜1/4条,大葱1粒(中),玉蜀黍粉2大匙,胡椒粉少许
酱料:番茄酱2大匙,辣椒酱1大匙,糖2小匙,盐适量
做法
1、dory鱼片切小块,加进胡椒粉和玉蜀黍粉拌匀备用。
2、番茄、黄瓜、大葱切丁。
3、酱料加点水拌匀。
4、烧热油锅,将预先准备好的dory鱼片炸至金***,起锅。
5、锅内留点油,大葱稍炒片刻,加酱料。
到此,以上就是小编对于西红柿削片机的问题就介绍到这了,希望介绍关于西红柿削片机的4点解答对大家有用。