大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柠檬片削片机的问题，于是小编就整理了1个相关介绍柠檬片削片机的解答，让我们一起看看吧。
泡胡萝卜条甜酸脆饭店做法？
准备白萝卜大约250克切薄片，红萝卜1/3切薄片，全部放入碗中，加入盐1/4勺搅拌好，放置一边腌制5-10分钟，将柠檬皮削下来切丝，红线椒1/3支切圈，碗中加入1/2勺盐、砂糖1勺、白醋2勺搅匀，将萝卜挤出多余水分，放入干净的碗中，倒入调好的腌汁，放入线椒、柠檬皮、昆布丝搅匀，腌制10分钟。
1、准备萝卜、小米辣、盐、蒜瓣、姜、冰糖。
2、将萝卜洗净并且切成条状，加入盐，轻轻抓匀，腌半个小时以上。
3、将准备好的小米辣切碎。
4、将萝卜捞出，用凉开水冲洗去萝卜表面的盐。
5、将腌汁、水、白醋、冰糖用2:2:1调和，并将萝卜放入，直到腌汁没过萝卜。
所需食材：胡萝卜，小米辣，青线椒，生抽，香醋，冰糖，花椒，八角，白糖，食用盐
---【方法与步骤】---
1、处理萝卜：腌萝卜的时候很多人都是直接将萝卜切成片后放盐腌制，其实这样做的萝卜特别咸，而且吃起来口感也特别的差。正确的做法是：准备两个新鲜的大萝卜，清洗干净，将头尾去掉，腌萝卜的时候要带着萝卜皮，这样腌出来的萝卜吃着更加爽脆。然后将萝卜一分为四，切成半厘米左右的厚片，萝卜片不要太薄了，否则腌出来就不脆爽了。

2、萝卜先杀水：将萝卜放入盆中，加入30克白糖和15克盐 ，加白糖能够去除萝卜里面的辛辣味，加食用盐能快速腌出萝卜中的水分，这也是腌萝卜吃起来脆爽的原因，抓拌均匀，腌制2个小时。
3、熬料汁比例：锅中倒入200ml的清水，250ml的生抽，100ml的香醋，30克的冰糖，一小把的花椒，2个八角，中火煮开再转小火煮2分钟，然后关火放一旁晾凉备用。
食材：白萝ト800克、水400g、盐适量、白糖150g、白醋150g、栀子果5颗
做法：
1、白萝ト洗净去皮，切成长条，切好的萝卜放入大碗里，撒两勺盐腌制两三个时。
2、起锅烧水，放入栀子果，煮沸后继续煮5分钟，煮出颜色。加白糖，熬制白糖全部融化关火，加入白醋搅拌均匀放凉备用。
3、腌至萝卜出水变软不易折断即可，攥干萝卜里水分，放入干净的容器里，倒入放凉的糖醋水淹没萝卜，密封冷藏过夜即可！
食材
红萝卜、 小米辣 、 凉白开（腌制） 适量 、 白醋 、 糖 、 纯净水 、 香叶 、 干辣椒
步骤1/3
步骤2/3
放糖腌制三十分钟挤多余的水
最后一步
放生抽，醋，小米椒，干辣椒，香叶，最后倒入凉白开。腌制一个晚上，第二天就可以吃了
到此，以上就是小编对于柠檬片削片机的问题就介绍到这了，希望介绍关于柠檬片削片机的1点解答对大家有用。
