山西小型削片机厂家,山西小型削片机厂家电话

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山西小型削片机厂家问题,于是小编就整理了1个相关介绍山西小型削片机厂家的解答,让我们一起看看吧。

  1. 正宗的淮山是什么样子的?

正宗的淮山是什么样子的?

一、问产地:我在北京的超市和农贸市场上见到的山药主要为长柱形,多产于河南山东河北、陕西等地,其中以四川等地的“脚板薯”、山西怀县的怀山药、江汉南城的淮山药最为有名。

二、看表皮:挑选山药的时候,首先要关注的是山药的表皮:表皮光洁,没有异常斑点的(山药感染病害会产生异常斑点),才是好山药。有异常斑点的山药建议不要购买,因为受病害感染的山药其食用价值已大大降低。

山西小型削片机厂家,山西小型削片机厂家电话-第1张图片-郑州枚呈重型机械设备公司
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三、辨形状:太细或太粗的、太长或太短的都不好,挑选的时候要选择那些直径在3厘米左右,长度适中,没有弯曲的山药。

四、看断层:断层雪白,带黏液而且黏液多的山药为佳品。

五、若是选购干品,要注意识别真***山药。市面上的***山药常常是木薯冒充的,许多人在购买时看不出来,在煮的时候才发现是***的。要辨别真***山药,可以依据以下两点:1,看心线。山药片中间没有心线,而木薯片中间有心线。尽管心线很小,但只要认真观察,就能看出来。有的木薯片因为削得薄,晒干后,心线往往会掉出去,不过,心线掉了,会留下一个小洞。如中间有小洞,一定是木薯片。2,看边缘。山药的皮很薄,削片前都会被削干净。而木薯皮比山药皮厚许多。一些拇指般大的木薯,因为太小,剥皮困难,制***者往往不会花工夫去剥皮,所以,削成干片后,边上就会存留着厚皮。凡有厚皮者,必是***山药。

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到此,以上就是小编对于山西小型削片机厂家的问题就介绍到这了,希望介绍关于山西小型削片机厂家的1点解答对大家有用。

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